Le meilleur fruit pour votre santé intestinale, selon un gastro-entérologue

Bien que nous soyons censés consommer 25 à 38 grammes de fibres par jour, une recommandation basée sur notre consommation totale de calories, l'Américain moyen n'en consomme en réalité qu'environ 10 à 15 grammes par jour, rapportent les experts de la Harvard Medical School.

Et bien qu'il puisse sembler plus urgent de garder un œil sur les niveaux de protéines - ou tout ce qui semble être le macronutriment "chaud" du moment - ou d'essayer un autre régime à la mode, faire un effort pour manger suffisamment de fibres ne se démode jamais. En effet, les bienfaits des fibres pour la santé suggèrent qu'elles peuvent avoir un impact bénéfique sur notre santé intestinale, notre digestion, la solidité des os, le poids, le risque de plusieurs maladies chroniques et même notre longévité.

Cependant, nous ne parlons pas de souffrir à cause de verres d'eau mélangés à un supplément de fibres crayeuses. Vous pouvez marquer votre dose quotidienne à partir d'une grande variété d'aliments riches en fibres. L'une des sources de fibres les plus puissantes est en fait un fruit sucré, polyvalent et savoureux qui est l'un des favoris de l'éditeur EatingWell. Il s'avère que le même fruit est également une option recommandée par les médecins pour la santé intestinale et pourrait bien être le meilleur fruit pour la santé intestinale, selon une récente bobine Instagram de Will Bulsiewicz, MD, basé à Charleston, en Caroline du Sud. gastro-entérologue et auteur à succès du New York Times de Fiber Fueled.

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Alors, quel est le meilleur fruit pour la santé intestinale ? Framboises.

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"Je suis un grand fan de framboises … Tout d'abord, elles sont délicieuses", partage Bulsiewicz dans la légende. "Je veux dire, sérieusement. Ils sont comme des bonbons, comment sont-ils si sains ? Mais ils le sont !"

Il poursuit dans la vidéo elle-même : "Elles sont très riches en fibres. Une tasse de framboises contient environ 7 grammes de fibres, c'est comme la moitié de ce que l'Américain moyen reçoit par jour", dit-il, et les données le confirment. . Selon les estimations de l'American Society for Nutrition, seuls 5 % des hommes et 9 % des femmes obtiennent leur dose recommandée de fibres.

Bulsiewicz poursuit en partageant davantage sur les nombreux avantages pour la santé des framboises, y compris le fait qu'elles sont riches en nutriments comme "la vitamine C et les polyphénols antioxydants… qui sont incroyablement bons pour nous", ajoute-t-il. "Croyez-le ou non, même s'il y a du sucre dans les baies, il a été démontré que les baies réduisent notre probabilité de développer un diabète [de type 2]. Et si vous souffrez de diabète [de type 2], elles peuvent vous aider à l'inverser." (ICYMI, voici ce que disent les experts en nutrition sont les 4 étapes les plus importantes pour potentiellement inverser le type 2.)

Enfin, Bulsiewicz aime que les framboises soient riches en fibres et pauvres en FODMAP, ou oligosaccharides fermentescibles, disaccharides, monosaccharides et polyols. Il a été démontré que ces types spécifiques de glucides exacerbent les symptômes chez les personnes atteintes du syndrome du côlon irritable.

"En d'autres termes, si vous avez des problèmes digestifs et que vous reconstruisez votre intestin, vous devriez profiter des framboises", conclut Bulsiewicz.

Heureusement, il existe de nombreuses façons de le faire. Le médecin adore les toasts à la framboise, les salades de framboises, les spritzers à la framboise et les smoothies à la framboise. Cette période de l'année où les baies fraîches ne sont pas exactement de saison, nous ne pouvons pas nous lasser d'ajouter des baies congelées aux coupes de flocons d'avoine, aux écorces de yogourt glacé et aux chips de fruits.

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Il y a plusieurs avantages à manger plus de framboises, notamment en vous aidant à vous rapprocher de votre quota de fibres, en favorisant une digestion saine (même si vous luttez contre le SCI), en consommant plus de vitamines, de minéraux et de polyphénols, en favorisant l'hydratation et plus encore. Mais gardez à l'esprit que les framboises ne doivent pas être votre seule source de fibres. L'une des cinq principales choses que vous devriez faire chaque jour pour améliorer votre santé intestinale (et votre santé globale), dit Bulsiewicz, est de manger une grande variété de plantes, de grains entiers, de graisses saines et de protéines.

Au cas où vous auriez besoin d'un peu d'inspiration pour savoir comment mélanger les choses tout en nourrissant votre microbiome, découvrez ce qu'un gastro-entérologue mange en une journée.